3 Gangen menu ideeen

Low budget 3 – gangen diner budget pasta tonijn. Sinds enkele jaren hebben wij de gangen van het kerstdiner verdeeld en maakt ieder een gang, zo hebben we minder stress in de keuken en je kunt merken dat na een paar jaar de lat steeds. Hieronder volgt een driegangen kerstmenu van Marcel Frantzen de chef-kok van restaurant Vivaldi. Vijgen Met Parmaham, Geitenkaas En Honing en Verse ravioli met spinazie en ricotta.

Krijg spontaan het idee om een 3 gangen menu te maken in plaats van te frituren vanavond! Dat kan zelfs voor minder dan 5 euro per persoon! Vandaar dit idee 🙂 Eigenlijk gewoon voor een goeie vriend koken. Ik ben zelf zo inspiratie loos als het maar kan wat betreft recepten en vind het dan ook suuper lastig om een 3 gangen menu bij elkaar te zoeken. Nu heb ik een mooi dik kookboek waarvan ik dacht daar kan ik wel. Goedkoop en makkelijk menu, bestaat zoiets? Hier vind je de lekkerste recepten voor een diner voor 2 op een rij, met liefde gemaakt!

Met dit budget kerstmenu bewijs ik dat een lekker en feestelijk kerstdiner niet duur hoeft te zijn. Ik maakte voor 3 ,30 euro per persoon een heerlijk 3 gangen menu. Wij hebben genoten van deze gerechten zonder dat we echt door hadden dat er was bespaard op de inkopen. Hoe staat het met de voorbereidingen voor het kerstdiner? Heb je al een idee wat je gaat maken? Ik ben zo druk geweest met de recepten voor mijn blog dat ik zelf nog niet heb nagedacht wat ik ga eten. Maar het zou heel goed kunnen dat het dit menu wordt wat ik samen met mijn lieve.

De beleving van uit eten gaan met je vrienden, maar dan in je eigen huis? Een chef hiervoor uitnodigen is niet meer nodig! Vanaf nu ben jij de chef en je vrienden weten niet wat ze overkomt als jij een indrukwekkend 3 – gangenmenu op tafel tovert. Hoi, Mijn ouders zeiden net opeens dat ik en mijn broertje een 3 – gangen – menu moeten maken voor vanavond.

Ik heb weinig tijd, en zoek iets wat. Koken voor een groep hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Jamie magazine NL helpt je een handje op weg met deze heerlijke recepten! Is niet zo moeilijk en je hebt zo een anatal gerechten bij elkaar waar je makkelijk met 20 personen van kunt eten. Simpel, klassiek en hartstikke gemakkelijk: een Franse uiensoep als voorgerecht. Met dit Italiaanse menu heb je weer voldoende inspiratie.

Oorspronkelijk bestaat een Italiaans diner uit vier gangen.

3 Gangen menu ideeen

Antipasti, primi piatti, secundi piatti, en dolci. Pasta In een Italiaans menu mag pasta natuurlijk niet ontbreken. Voorgerecht triootje van 4 soorten vistartaar. Tussengerecht was een kreeftcocktail.

Een indrukwekkend kerstmenu maar wat wel vooral ook een heel simpel kerstmenu is, waarbij niks mislukt en je niet tijdens het diner nog uren in de keuken hoeft te staan. Als je meerdere gangen aanhoudt met meerdere simpele gerechtjes geeft het geheel toch de indruk dat het ontzettend ingewikkeld is geweest! Maak kleine en smakelijke gerechten, anders heb je kans dat iedereen bij het hoofdgerecht al vol zit. Tijdens kerst wordt er vaak (te) veel gegeten, een 3 gangen menu met koffie en chocolade toe is ook goed. Ben je onzeker over een kerstrecept?

Maak je er een vijfgangen menu van mét 3 bijgerechten, dan kost dit budget kerstmenu € €9,12 per persoon (o.b.v. 6 personen). Heijn genomen omdat dit mijn vaste supermarkt is, maar je kunt natuurlijk ook bij een budget supermarkt de producten halen 😉 Zo heb je in ieder geval een idee qua kosten.