Ovenschotel met voorgekookte aardappelschijfjes

Snel en simpel te bereiden als je voorgekookte aardappelschijfjes gebruikt. Eventueel kan je aan deze basisschotel ook nog andere groenten aan de ovenschotel toevoegen zoals courgette, geroosterde paprika, champignons of vlees zoals. De lekkerste recepten met voorgekookte aardappelschijfjes ! Een selectie van de allerlekkerste recepten met voorgekookte aardappelschijfjes. Complete recepten met voorgekookte aardappelschijfjes vind je op MijnReceptenboek.

Ovenschotel met voorgekookte aardappelschijfjes

Gebruik voor aardappelgratin altijd vastkokende aardappels, dan vallen de plakjes als ze gaar zijn niet uit elkaar. Met voorgekookte aardappelschijfjes is de aardappelgratin sneller klaar. Snijd halfgaar gekookte aardappels in plakjes of gebruik kant-en-klare schijfjes (verpakt per 450 en 700 gram).

Indien je rauwe plakjes aardappel hebt gebruikt verleng je de baktijd met een kwartier. Er staat ook in het recept dat ik voorgekookte aardappelschijfjes gebruikt hebt. Ik wil je aardappelgratin met kerst maken maar hij moet tegelijk met een andere ovenschotel in de oven en die moet op 200 graden. Hoeft niet maar wordt vaak wel aangeraden om even te koken of voorgekookte schijfjes te gebruiken.

Ovenschotel met voorgekookte aardappelschijfjes

Maar als ik mijn ovenschotel afdek met aardappel vind ik puree ook erg lekker. Verdeel het shoarma-groentemengsel over de ovenschaal en beleg dit met de voorgekookte aardappelschijfjes. Bestrooi met geraspte kaas en verwarm de schotel 20 minuten in de oven. Tot de kaas gesmolten is en goudbruin kleurt. Tip: eet je liever geen varkensvlees? Wij snappen best dat je soms geen zin hebt om voor je ovenschotel aardappels te schillen, te koken en in schijfjes te snijden?

Waarom moeilijk doen, als het makkelijk kan? Je hoeft deze aardappelschijfjes niet persé te verwerken in een ovenschotel, je kunt ze ook gewoon gebakken eten. Doe de gehakt-groentesaus in een ingevette ovenschaal. Verdeel de voorgekookte aardappelschijfjes er overheen en als laatste wat geraspte kaas.

Zet de ovenschotel voor circa 15 minuten in de oven. Na circa 15 minuten is je Italiaanse ovenschotel klaar! Volgens het recept kon de aardappel er rauw in. Voortaan worden al mijn aardappels voorgekookt voor ze de oven in gaan.

Spoel de aardappelschijfjes niet meer af onder water want zo spoel je het zetmeel weg en zal de roomsaus niet dikken.

Ovenschotel met voorgekookte aardappelschijfjes

Doe de aardappelschijfjes in een kookpot en overgiet met de room en melk. Beboter een ovenschotel en schep hierin de voorgekookte aardappelen met de room. De voorgekookte aardappelschijfjes doe ik vooraf met een paar gaatjes in het zakje 3 minuten in de magnetron, anders krijg ik ze nooit lekker op tijd gaar in de oven.

Een lekkere ovenschotel met broccoli, gehakt en aardappels. Makkelijk te bereiden en ontzettend lekker! Misschien een beetje een late reactie, maar ik koop altijd voorgesneden schijfjes. Ovenschotel Stemmen: 1 Score: 5 Jij: Stem op dit recept! Die doe ik een minuut of 3-4 in de magnetron en dan gebruik ik ze. Wel in ovenschotels, ik weet niet of dat ook genoeg is voor bakken. Normaalgesproken kook ik de hele aardappel eerst, en snij.

Aardappel, Bloemkool, broccoli, rundertartaartjes ovenschotel ! Voorgekookte aardappelschijfjes op de bodem gelegd!